金鼎娱乐最新官方网址
位置: 首页 - 产教融合

为深入推进产教研学一体化,提升生产性实践项目的育人实效,11月18日上午,副校长袁洪率调研组赴食品工程学院开展专项调研指导。学院党政班子成员全程参与。

调研组首先走访了岭南餐饮文化博物馆建设现场,详细了解项目进展、资金保障及当前面临的困难。调研指出,该博物馆是传承岭南饮食文化、彰显学校办学特色的重要平台,要加快建设步伐,确保尽早投入使用,打造集教学、展示与研究功能于一体的融合型基地,为产教研学提供文化与实践双重支撑。

图:参观岭南餐饮文化博物馆建设现场

随后,调研组实地考察了面包工厂及相关实训室,重点查看设备配置、课程设置与日常管理情况,并走进生产车间观摩学生实操训练与生产流程。调研指出,要进一步完善实践教学体系,深化校企协同育人,切实将产教研学融合落到实处。

图:观摩学生实操训练课堂

在座谈交流环节,食品工程学院就面包工厂在生产运营中遇到的产能优化、质量管控、市场对接等问题,以及2025年“揭榜挂帅”项目推进情况作了汇报。袁洪强调,学院应强化责任意识,细化攻坚方案,以科研攻关带动教学创新与实践升级,助力学校科研创新能力提升,服务大湾区产业发展。

图:座谈会现场

食品工程学院表示,将以此次调研为契机,认真梳理并落实调研组提出的意见与建议,进一步细化工作举措,压实责任主体,以实际行动推动学院各项事业稳步发展,为学校高质量发展贡献力量。

(食品工程学院:招晓兰/文图)


上一篇:我校在第13届未来设计师・全国高校数字艺术设计大赛中斩获国赛一等奖

下一篇:“拓臣杯”海内外新媒体大赛在外语外贸学院启动

关闭